BRUNCH GASTRO NOIR

¿Quieres vivir una experiencia gastronómica única? Ve guardando esta fecha en tu agenda porque estamos preparando un encuentro de lo más delicioso en el Strasse Park, donde la novela negra y la gastronomía se funcionarán para generar platos únicos y sorprendentes. Este acto será posible gracias al apoyo del #cabildodetenerife y #PROMOTUR #islascanarias #latituddevida

Una jornada de literatura noir escrita por mujeres y gastronomía. En colaboración con el Strasse Park se elaborará un menú de brunch en el que se arrastre a los comensales a las novelas elegidas. el acto estará implementado con elementos decorativos que nos lleven a ese ambiente literario en la más literarias de las comidas que es el brunch.

Lo desarrollarán las escritoras Yanet Acosta y Dulce Xerach

Escritora y periodista gastronómica, Yanet Acosta nació en Garachico, Santa Cruz de Tenerife, en 1975. Se licenció y doctoró en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid, estudiando también un máster en Gestión de Redes Sociales en la Columbia University de Nueva York. Imparte clases de Historia del Periodismo y Fotoperiodismo en la URJC, además de dirigir el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies. 

Acosta ha trabajado para medios como El Mundo, Público o Cadena Ser, entre otros, y su labor periodística la ha llevado a viajar por todo el mundo y vivir en Japón, China y Estados Unidos.

Directora de la plataforma The Foodie Studies y presidenta de la Asociación de la Prensa Gastronómica y Nutricional, Acosta fundó y dirigió el Curso de Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Universidad Complutense de Madrid, donde impartió clases, así como en la Universidad Camilo José Cela.

En lo literario, ha participado en diversas antologías de relatos y publicado obras como El Chef ha muerto, Matar al padre —ambas protagonizadas por el detective Ven Cabreira— y No hay trabajo bueno